Portugāļu virtuve: recepte rīsiem ar baltām pupiņām un valriekstu desu

Portugāles ēdienu gatavošana nav iespējama bez receptēm ar pupiņām. Ir tūkstoš un viena recepte pupu zupām, salātiem, sarežģītiem sānu ēdieniem. Dažāda veida pupiņas tiek kombinētas ar zivīm un gaļu. No tā izgatavotas sviestmaizes, kartupeļi un pat saldie deserti. Iepazīstieties ar augstas kvalitātes recepti, portugāļu virtuves ēdieniem - baltām pupiņām ar desu. Trauku var uzskatīt par atsevišķu vai sarežģītu rotājumu. Viņam izvēlēties cūkgaļas pikantu kūpinātu desu ar sīpoliem, papriku un pipariem. Portugālē šāda veida desu sauc par linguiça. Tā vietā jūs varat izmantot jebkuru citu vai pat kūpinātu gaļu. Sastāvdaļas portugāļu pupiņu receptēm: tējkannas vārītu baltās pupiņas; Xnumx desa; 200 burkāniem, ķiplokiem un sīpoliem; ķekars svaigu pētersīļu; Xnumx rīsi. Pavārmākslas pupiņas Ja receptei izmantojat sausas pupiņas, preparāts ilgs visu dienu. Jums būs nepieciešams to uzsūkt ne mazāk kā 1 stundām, pēc tam pagatavot ilgu laiku. Bet jūs varat izmantot konservētus ēdienus - vārīta pupiņu burka ietaupīs daudz laika. Galvenais ir tas, ka pupiņas pupiņās ir pupās un nav sagremotas putras. Trauku pagatavo no sākuma līdz beigām vienā un tajā pašā traukā. Apcepiet sīpolus un burkānus ar desu šķēlītēm (Vidusjūras virtuvē cepšanai izmanto olīveļļu). Ielej rīsu. Jūs varat ieliet verdošu ūdeni vai verdošu buljonu. Maisiet, pārbaudiet garšu un pievienojiet pupiņas. Gatavība noteikt rīsu gatavību Pirms pasniegšanas apkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem. Arī ...